Signatures

Signatures

1. ฟิเลมิยอง กับ ตับห่าน ซอสพริกไทย (15 Days Dry Aged Tenderloin) ราคา 1,190.-
   Filet Mignon and Foie Gras with Peppers Sauce
   (เมนูคู่สุดพิเศษ เนื้อสันในดรายเอจ 15 วัน พันด้วยเบค่อน เสริฟพร้อมตับห่าน)

2. ตับห่านซอสเบอร์รี่ ราคา 490.-
   Foie Gras with Berry Sauce.
   (ตับห่านสุดพรีเมี่ยม ทานคู่กับซอสมิกซ์เบอรี่โฮมเมด)

3. ซี่โครงหมูอบ ซอสบาบีคิว (S/L) (เนื้อหนานุ่ม ซอสเข้มข้นตำหรับ เลอนัว) ราคา 320.- / 590.-
   BBQ Pork Rib
   (ซี่โครงหมูส่วนเนื้อ หนาพิเศษ ซอสบาบีคิว สูตรตำรับเลอนัว)

4. ขาหมูเยอรมันรมควัน ราคา 490.-
   Smoked Pork Knuckle
   (เนื้อขาส่วนหน้าขนาดใหญ่ หมักและรมควัน กรอบนอกนุ่มใน ไม่เหมือนใคร)

5. ห่อหมกผัดทะเลมะพร้าวอ่อน ราคา 290.-
   Stir-Fried Red Curry with Seafood Served in a Coconut
   (ห่อหมกผัดกับพริกแกงสูตรพิเศษ ครบรส พร้อมเนื้อมะพร้าวน้ำหอม)

6. เนื้อสันนอกย่างจิ้มแจ่ว (30 Days Dry Aged) ราคา 690.-
   Gill Strip Lion with Thai Spicy Sauce
   (เนื้อสายพันธ์ Angus ให้เนื้อนุ่มคุณภาพเยี่ยม)

7. แกงส้มกุ้งชะอมไข่ทอด (S/L) ราคา 230.- / 460.-
   Shrimps in Hot and Sour Fish Soup with Fried Egg Acacia Leaf
   (น้ำแกงส้ม 3 รส ผสมเนื้อปลากะพง)